Italien ist als Weinbauland wie Phönix aus der Asche gestiegen. Bis in die 1970er Jahre hinein tauchte kaum ein italienischer Wein auf internationalem Parkett auf. Was man bekam, war Chianti in Bastflaschen, Frascati und Soave in Anderthalbliterflaschen, der Kalterersee hatte damals schon einen Schraubverschluss, und der Lambrusco verursachte Kopfschmerzen. Heute zeigen sich unterschiedlichste Facetten. Es wird viel Massenwein hergestellt, vor allem in der Romagna, in Venetien, Sizilien und Apulien. Und gleichzeitig entstehen in denselben und in allen anderen Regionen hervorragende charakterstarke Weine. Viele davon, Massenweine wie in Handarbeit hergestellte, sind Bioweine.

Roter „Nero D’Avola“ DOC Sizilien

„PRESO“ ist ein reiner Nero d’Avola Wein mit einer brillanten rubinroten Farbe. Die Nase ist charakteristisch, sie bietet Anklänge von roten Beerenfruchtnoten. Am Gaumen ist er weich. umhüllend, samtig, elegant und anhaltend. Gekennzeichnet durch ein streichelndes Tannin und durchgehend fruchtige

Weißer „Grillo“ DOC Sizilien

„ACCETTO“ ist ein Weißwein, 100% Grillo mit heller strohgelben Reflexen. Die Nase wird mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und blumigen Noten ausgedrückt. Wunderbar im Geschmack, am Gaumen frisch, lebendig, knackig und mit einer ausgeprägten